La gastronomie française

Langue: Français
Sujet: Langue française > Vocabulaire
Âge: 17 - 18

La gastronomie française

Quel plat est un plat traditionnel de la région de Provence?

Le bœuf bourguignon

La choucroute

La ratatouille

Le cassoulet

Qu'est-ce que la bouillabaisse?

Un plat de poisson traditionnel de la région de la Bretagne

Un plat de poisson traditionnel de la région de la Normandie

Un plat de poisson traditionnel de la région de la Provence

Un plat de poisson traditionnel de la région de la Corse

Quel est le nom d'un fromage français?

Gouda

Cheddar

Brie

Parmesan

Qu'est-ce que le champagne?

Un type de bière

Un type de vin rouge

Un type de vin blanc

Un type de vin mousseux

Quel est le nom d'un plat français à base de viande et de légumes?

Le poulet basquaise

Le coq au vin

Le steak frites

Le croque-monsieur

De quoi est fait le cassoulet?

De la viande de poulet et de la purée de pommes de terre

De la viande de porc et des haricots blancs

De la viande de bœuf et de la sauce tomate

De la viande de mouton et du riz

Quel est le nom d'un dessert français à base de crème brûlée?

Le tiramisu

Le macaron

Le clafoutis

Le crème caramel

Quel est le nom d'un plat français à base de pâte feuilletée et de crème pâtissière?

Le croissant

Le pain au chocolat

Le mille-feuille

L'éclair

Quel est le nom d'un plat de viande français à base de viande de bœuf et de carottes?

Le bœuf bourguignon

Le cassoulet

Le coq au vin

Le steak frites

Quel est le nom d'un vin rouge français?

Le Chablis

Le Sancerre

Le Bordeaux

Le Châteauneuf-du-Pape