Carbohidratos

Idioma: Español
Asignatura: Ciencias de la Naturaleza > Alimentos
Curso: Argentina Argentina

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Completar el texto según corresponda

Un __________ es un ________ formado por ________, ________ y oxígeno. Estos compuestos, llamados __________, no pueden ser degradadas a carbohidratos más simples.
Se clasifican en tres grupos: monosacáridos: fructosa, _______ y galactosa; ________: _______, lactosa y maltosa; y polisacáridos: ______, celulosa. Los monosacáridos no pueden ser divididos por las _______ digestivas y son aprovechados por el organismo por completo. Sin embargo, otros como algunos oligosacáridos, no pueden ser digeridos, y los denominamos _____: lignina, _______, hemicelulosa.

Unir la respuesta a la imagen correspondiente.

almidón

maltosa

sacarosa

fructosa

hemicelulosa

lactosa

Buscar las palabras (10) en la sopa de letras y luego escribir en la carpeta sus definiciones.

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O

Unir según corresponda

Poliol

Hexosa

Almidón

Fibra

Glucosa

Sorbitól

Oligosacárido

Glucósido

Estaquiosa

Flavonoides